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Fernanda Rubio

TOSTADAS DE AGUACATE/AVOCADO TOAST

Una manera diferente de disfrutar el aguacate.



 

INGREDIENTES:

  • 4 aguacates

  • 8 piezas de pan integral

  • 1 taza de granada

  • 4 rábanos en láminas delgadas

  • 1 taza de mezcla de brotes

  • 1 manzana en tiras

  • 4 cucharadas de aceite de oliva

  • 1 limón

  • 1 taza de espinaca

 

INSTRUCCIONES

  1. Tuesta el pan. Corta el aguacate en láminas y baña con jugo de limón para evitar que se haga negro. Coloca sobre las piezas de pan.

  2. Decora a tu gusto con el resto de los ingredientes.

 

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